2016/03/01

なぜなのかnya!

月曜日に京都に出張に行った時のこと



現地のお客さんオススメの定食屋さんに

入って「唐揚げ定食」を頼んだ。



そしたら、唐揚げのコロモの部分が、

ケンタッキーのクリスピーなんとか(?)と同じ感じの、

「うす茶色でツルッとしてパリパリの感じ」で

とってもおいしかった。

しかも価格も750円とリーズナブル。


飼い主 「おい、姪太郎、あれは家でも作れるのか?教えてくれ!」

姪太郎 「え、その唐揚げのこと?」



飼い主 「どうやると、ああいうのができるんだよ?」

姪太郎 「んー、食べてないからわからないんだよなぁ」


そんなこと言わずに、

教えてくれよな、姪太郎 !


追伸:ネットでレシピ多数発見…






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コメント

非公開コメント

あ~忙しい。
午前中だけでぐったりです。

そんなに美味しいんですか。こういう皮の唐揚げは食べたことないです。(テレビで空揚げと表記してるのを見てびっくりしたけど、ちゃんとそういう字があるんですね)

クリスピー生地の唐揚げのレシピは検索すると本当にたくさんありますね。一度作ってみたいです。

まずは明日の仕事が終わってからだ~。